給食おばちゃんがいろいろ作って飲んでます♪

元給食のおばちゃん歴約15年の酒好きが、給食メニューをはじめ、いろんな料理を作ります♪他にもいろいろ言っちゃいます。

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2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! 今日の娘弁当です。 デニッシュブレッド ひと口カツ ソース スクランブルエッグ ほうれん草ソテー ブロッコリー プチトマト デミグラ占いグラタン(冷食) ウインナー こんにゃくゼリー 冷製コーン…

☆美味しい手延べそうめん☆ポークピカタ☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日はそうめんを食べます(*^^*) 機械で作る安いそうめんがよく売れているから、 手延べそうめんを作る職人さんが減っているんですって。それを聞いてから、そうめんを買う時は手延べそうめん一択と決めてい…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! 今日の娘弁当です。 パプリカ ウインナー ほうれん草ソテー 占いグラタン 枝豆 チキンナゲット プチトマト ララクラッシュ アンパンマンスティックキャンディ そぼろご飯 焼きししとう ここまでご…

☆木綿の麻婆豆腐☆謎の煮物☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 お豆腐は絹ごし派なのですが、間違えて木綿豆腐を買っちゃって、使わずにいたら賞味期限が今日までだったので、麻婆豆腐を作りました(*^^*) ごま油→にんにくチューブ しょうがチューブ→豚ひき肉→料理酒→豆板醤…

☆美味しい旬の味☆赤しそジュース☆らっきょうの補足☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! 毎年恒例の赤しそジュースを作りますヽ(*´∀`)ノ 美味しくて元気が出る味です!! 赤じその硬い茎を外して、よーく水洗いします。 約300gです。 きび砂糖200g 三温糖200g クエン酸25g 水2Lを…

☆鳥取らっきょうを漬ける☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! 去年、普通のらっきょうを塩漬けにしたのですが 今年は奮発して、鳥取らっきょうを買ってきました(*^^)v しょう油漬けにしてみます♪ 鳥取らっきょう、繋がっているのを1粒1粒切り離し 軽く水洗いしま…

☆中途半端に残った食材で☆いつもの晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 冷蔵庫の中に、中途半端な野菜などがあるので 今日はそれを使って晩ごはんにします(*^o^*) 野菜 エビ 竹輪の天ぷら レンチンかぼちゃ(ラップ付き) 鶏もも塩焼き レタス いただきまーすヽ(*´∀`)ノ 塩だけで食…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! 今日の娘弁当です。 占いグラタン(冷食) ビーフン炒め ボイルエビ 味ぽん プチトマト こんにゃくゼリー 雑穀米 あと乗せ親子丼 ここまでご覧いただきありがとうございます! 今日もおそまつさまで…

☆梅雨冷え☆湯豆腐☆豚しゃぶ☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日はちょっと梅雨冷えしているので、湯豆腐と豚しゃぶにします(^ ^) 水 昆布 料理酒で、お豆腐 キャベツ 長ネギを煮ました(*^^*) お肉をしゃぶしゃぶしている間に沖縄シークァーサーチューハイ☆ 香りが良く…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! 今日の娘弁当です。 玉子焼き パプリカソテー ネズミ型ハムステーキ 塩ゆで絹さや 春巻き(冷食) ハンバーグ(冷食) ネズミ型グラッセ パセリ プチトマト ララクラッシュ 雑穀米 鮭ふりかけ きゅう…

☆ビールに合う☆手羽先唐揚げ☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日は手羽先唐揚げを作ります(*^^*) ビールにもレモンサワーにも合いそう♪ 塩コショウして片栗粉をまぶした手羽先を 二度揚げします☆ しょう油 酒 砂糖 みりんを煮たたせてタレを作り、 揚げたての手羽先を…

☆バカなわたしが☆やらかした話し☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! イヤな仕事の話しです。 前からずっと休んでばっかりの人が、また、ずっと休んでいます。www.piyojima.life 他の人もチラホラ休むようになりました。 ムカつきながら 仕事行かないとお金が無いか…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! ナイスな冷食を見つけたので、お弁当に入れてみました(*^^*) これ。美味しいといいなぁ( ´艸`) 今日の娘弁当です。 玉子焼き ウインナー 肉だんご がんもどきと小松菜煮 プチトマト サバ塩焼き(冷…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! 今日の娘弁当です。 玉子焼き ウインナー 竹輪きゅうり プチトマト かぼちゃコロッケ(冷食) 蒟蒻畑(塩スイカ レモン) 牛丼。マドレーヌのカップに具を入れて あと乗せスタイルです(*^^*) ここまで…

☆手抜き晩ごはん☆美味しい晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 夜にスーパーへ行ったら、大好物のお刺身(サーモン ブリ)が割引になっていましたヽ(*´∀`)ノ 今日はお刺身と家にあるもので晩ごはんです。 解凍しておいた鶏むね肉、塩コショウ、ガーリッパウダーで味付けし…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! 今日の娘弁当です。 玉子焼き ウインナー 春巻き(冷食) ナポリタンスパゲティ エビシューマイ(冷食) プチトマト 牛肉とほうれん草炒め さくらんぼ 雑穀米 菜飯ふりかけ きゅうりのキューちゃん こ…

☆ストレス食い☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 イヤなことがあったので、色々ガツガツ食べましたヽ(`Д´)ノ まずは冷蔵庫のハンパ野菜を整理します。 にんにくオリーブオイル 玉ねぎ セロリ パプリカ ズッキーニ キャベツ 潰したホールトマト 固形ブイヨン …

☆ご近所さんと☆飲み会☆ありがたやー☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 先週、ご近所さんからジムビームを強奪したにもかかわらず、 また誘ってもらいましたヽ(*´∀`)ノご近所さん優しい☆ とりあえず、玉子焼きと谷中生姜 きゅうりを持って出かけます(*^^*) 超豪華♡いただきまーす(…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! 今日の娘弁当です。 ほうれん草入り玉子焼き ちくわ磯辺揚げ(冷食) ウインナー プチトマト ミートボール エビフライ もやし パプリカ ハム炒め ララクラッシュ アンパンマン風ごはん。 ご飯の中に…

☆今日も晩酌☆ぬか漬けが出来た☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日の晩ごはん&おつまみです(*^^*) ホッケ一夜干し プチトマト じゃがいも こんにゃく にんじん いんげん煮 ぬか漬け (きゅうり ミョウガ カブ にんじん ) 照り焼きチキン(お弁当の残り) お手軽に漬けたぬ…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) お立ち寄りいただきありがとうございます! 今日の娘弁当です。 開けたらいきなりクーちゃん。 鳥照り焼き丼です。 ご飯→海苔→具材です(^ ^) けっこう焼いたのに、温度が行かなくて( •́ㅿ•̀ ) 75℃以上行けー!! レンチンしてからもう一度フ…

☆ハンバーグ☆焼き野菜☆晩酌☆タピ☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 冷凍していたひき肉を使って 今日はハンバーグを作りました。あとは、あるものでテキトーに( *^艸^) ハンバーグ パプリカ ズッキーニ焼き カニカマ きゅうり クラゲ ワカメの酢の物 冷やしトマト 空芯菜 塩に…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日のお弁当です。 玉子焼き ウインナーパプリカ焼き プチトマト2個 高野豆腐 にんじん いんげん煮 エビ中華炒め こんにゃくゼリー2個 雑穀米 鮭 炒りごま デザートも弁当箱に入れて欲しい。とのことで こ…

☆ガマン出来ない☆キッチンドリンク☆ブリのユッケ風など☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 仕事をしょっちゅう休む人が居るのですが、またずっと休んでるので今日は忙しかったです。(´Д`;)フラフラと台所で飲んじゃいました。 ガス台で立ち飲み♡超おいしー♪ クセになりそうです(*^^)v そして今日の…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日のお弁当です(*^^*) デザートはアメリカンチェリー♪ 唐揚げ 枝豆 オクラ竹輪 カニカマとネギ入り玉子焼き エビグラタン プチトマト ウインナー 塩焼きそば唐揚げは前の日に下味を付けておいて、朝揚げま…

☆冷蔵庫にあるもので☆美味しいおかず☆おつまみ☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 毎度の事ながら、冷蔵庫に半端な材料があるので 今日は家にあるもので作りました☆ むね肉でチキンカツ せんキャベツ 鳥皮きゅうり中華和え エビマカロニグラタン きゅうり浅漬け 豚肉ピーマン炒め 熊本県産ト…

☆お弁当を作る☆

こんばんは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 コロナで半日授業だった娘の学校、学年ごとに時間をずらした形で、今日からいよいよ1日授業になりました(*゚∀゚*) 今日からお弁当です。 今日のメイン☆ 美味しいプロの味も取り入れて(*^^)v ハンバーグ クマさん…

☆お買い得なオージービーフで☆美味しいローストビーフ☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 オージービーフのモモ肉がお買い得だったので ローストビーフを作りました。 塩コショウ、にんにくチューブをすり込んで オリーブオイルで各面3分位ずつ焼きました☆焼いてる所の写真を撮り忘れました(=_=) 焼…

☆ご近所さんと☆楽しい飲み会☆泥酔☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 ご近所さんに「おつまみ作るからおいでー♪」と お誘いを受けたので、差し入れのナムルと豚肉の唐揚げを作っていそいそと出かけました(*^^*) いただきまーすヽ(*´∀`)ノ まずはビールでカンパーイ☆ 初物の枝豆…

☆健康を意識した晩酌☆

こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 最近いろいろあって、改めて健康の有り難さが身に染みています。自分の身体に感謝♡ 今日は健康を意識したヘルシーおつまみで お酒を飲みますヽ(*^^*)ノ 谷中生姜とプチトマト 塩こんぶキャベツのごま油和え …