こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。
お豆腐は絹ごし派なのですが、間違えて木綿豆腐を買っちゃって､使わずにいたら賞味期限が今日までだったので､麻婆豆腐を作りました(*^^*)
ごま油→にんにくチューブ しょうがチューブ→豚ひき肉→料理酒→豆板醤→甜麺醤で炒めて♪
水→創味シャンタン→木綿豆腐→しょう油→ネギ→水溶き片栗粉→出来上がりです(*^o^*)
モロヘイヤおひたし
バターしょう油かぼちゃ
ぬか漬け
お昼の残り､謎の煮物もいっしょにいただきまーすヽ(*´∀｀)ノ
このコーラサワー､普通のコーラのような飲み口で9%のストロング系Σ(･艸･*) 危険なのでチビチビ飲みます(^_^;)
モロヘイヤおひたしで、ネバネバパワー！(*ﾟ∀ﾟ*)
麻婆豆腐♪優しい味で､ちょっぴり給食の麻婆豆腐に似ています(*^^*)
ラー油をかけて美味しいです♪
バターで焼いて､鍋肌からしょう油を回しかけたかぼちゃ♡おいしー(*^^)v
お昼の残り､謎の煮物は､豚こま 玉ねぎ 高野豆腐 しらたき にんじん キャベツを甘めの優しい味で煮たものです。
昔から家の定番で､キャベツが白菜になったり､しいたけが入ったりその時で変わります。変だけど栄養たっぷりで美味しいんです(*^^)v
きゅうり にんじん 小松菜のぬか漬け。小松菜が意外と美味しいです(*^^*)
ここまでご覧いただきありがとうございます！
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ハタハタと菊芋のおつまみです。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)
