こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。
今日は給食の鮭の味噌マヨネーズ焼きをちょっとアレンジして
おつまみを作ります(^ ^)
前に作った給食の鮭の味噌マヨネーズ焼きです。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)
じゃがいもをレンチンします。
レンチンしている間に、玉ねぎスライスと、味噌マヨネーズを準備します。
味噌マヨネーズは、マヨネーズ大1に味噌小1/2の割合です。
レンチンしたじゃかいもを潰し､耐熱容器に入れて、
軽く塩コショウした鮭に料理酒を少しふりかけ、味噌マヨネーズをたっぷり塗ります。
玉ねぎスライスとパセリを乗せます。
175℃で20分焼いて出来上がりです☆
いただきまーす(*^o^*)
玉ねぎが香ばしくて、鮭 味噌マヨ じゃがいもの相性がピッタリです(*^^*) 美味しい♪
大好物の岩下の新生姜♡ 食べ過ぎるとアレルギー症状が出ちゃうけど、ついつい食べてしまう(^_^;)
さつま揚げを2枚レンチンしてきました♪カラシを付けて。
ダラダラ飲んでますヽ(*´∀｀)ノ
ここまでご覧いただきありがとうございます！
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
色々おつまみを作って、飲んで食べてます☆
よかったらご覧くださいませ(^ ^)
