こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。
スーパーで、めずらしい白菜を見つけました!オレンジ白菜です。
ちょっと分かりずらくてすみません。
外葉は普通の白菜と変わらないけど、中がオレンジ色なのです。
白菜と蕪の交配で出来た品種、と書いてありました。
小さいサイズは、家庭菜園でも作れるそうです。
水炊きにしました。 火を通すと、より鮮やかなオレンジ色になります!(*^^*) いただきまーす♪
普通の白菜よりも柔らかくて、キメが細やか♡スジが全く気になりません(^ ^) 甘くて美味しいです♪
骨付き鶏肉 エリンギ オレンジ白菜☆
お豆腐 しめじ オレンジ白菜
白菜が美味しいと、食べていて楽しいヽ(*´∀`)ノ
白菜からも美味しい出汁が出ています♪
次は水菜 キノコ 豚肉☆豚肉にゆず胡椒を付けました(*^^*)
お腹いっぱい食べちゃったヽ(*´∀`)ノ
オレンジ白菜、また出会えたら買ってこよう(*^o^*)
ここまでお読みいただきありがとうございます!
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
湯豆腐でお酒を飲みました。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)