こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。
仕事が早く終わったので、
同僚とインドカレーを食べて来ました(*^^*)
カレーは2種類選べるので、バターチキンとチーズマッシュルームの甘口にしました(^ ^)
他に、サラダ・タンドリーチキン・サフランライス・大きなナン・マンゴーラッシー・バニラアイスも付いちゃう(*^o^*) 大満足でしたー♪
お腹いっぱいで、コーヒーを飲みにハシゴしました。
カフェラテと手作りお菓子☆
黄色いのは琥珀糖です(*^^*)
話題は備蓄のことで、トイレットペーパーやティッシュは、何パック買いおきしてる？と熱くなりました。
お腹いっぱいで、晩ごはんは要らなそう。
娘のご飯もカレーにしました(*^^*)
バターと小麦粉 各10ｇのルーに対して水が1カップ。
今日は各20ｇで、水2カップ分のカレーを作ります。
バターと小麦粉を炒めて
カレー粉もいっしょに炒めてルーの出来上がり☆
鶏肉 玉ねぎ にんじんを炒めて
水 じゃがいも 固形ブイヨンを加えて煮ます。
隠し味にいろいろ入れちゃう( ´艸｀)
ちょっと味が薄かったので、最後に粉チーズを入れました(*^^*)
優しい味のカレーライス出来上がりです。
ここまでお読みいただきありがとうございます！
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
