こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。
豚こま少し、玉ねぎ1/4個、じゃがいも1個が中途半端にあるので、ポークチャップを作ります
じゃがいもをこんがり焼いて、お皿にとっておきます。
玉ねぎ 豚こまを塩コショウで炒めます。
砂糖 料理酒 ケチャップ ウスターソース しょう油 みりんで味付けし、じゃがいもを戻して混ぜ合わせ、出来上がりです。
パセリを散らしました(^ ^) いただきます！
甘口で美味しいです♪ご飯にもお酒にも合いそう(*^^*)
じゃがいもがいい感じです！
あと、これはつい最近の晩酌。
フリかまと菊正宗。
からのすっぱムーチョ( ´艸｀)
これも別の日です。
ブリの刺身 (ブリ好き) あんまり脂がなくてイマイチだったので、ネギ しょう油 ごま油でユッケ風にしました。お酒がすすみました(^ ^)
ここまでお読みいただきありがとうございます！
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
給食の鶏肉BBQソースです。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)
