こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。
今日の晩ごはんです(*^^*)
大根と豚こまのレンチン煮物
ナスの甘辛炒め
レンチン鶏むね 茹でおかひじき
豚ロース はちみつ照り焼き
ぬか漬け(ナス カブ にんじん)
いただきまーすヽ(*´∀｀)ノ
ぬか漬け､ナスの色が怖い( •́ㅿ•̀ )
今回はにんじんがとても良い感じに漬かっています☆
大根と豚こまのレンチン煮物、大根の下茹でもレンチンです。
美味しく出来るし､楽だけど､灰汁がとれないのと､お肉が固まってしまうのが玉にキズかも(/ω＼)
涼しくなったらお鍋でたくさん作りたいです♪
豚ロースはちみつ照り焼き☆ 好きずきあるけど､脂のところが甘くて好きです(*^^*)カロリー美味♡
ナスの甘辛炒め、油で炒めたナスに､料理酒 砂糖 しょう油で味付けしました(*^^*) トロトロで美味しいです☆ご飯にもお酒にも合う合うー(*^ω^*)
レンチン鶏むね＆茹でおかひじき、梅干しを崩しながら混ぜて食べました(*^o^*) おつまみにぴったりです☆ 娘は味ぽんで食べていました。どっちもおいしー(*´▽｀)ﾉﾉ
ここまでご覧いただきありがとうございます！！
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
優しいご近所さんとお酒を飲みました。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)
