こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。
今日は給食のナポリタンを作ります。にんじんが入るところが給食らしいと思います(^ ^)
給食ナポリタン 大盛り2人分 材料
豚肉小間切れ 50ｇ
ウインナー 2本 斜め輪切り
ベーコン 2枚 細切り
玉ねぎ 小さめ1個 短めスライス
にんじん 1/3本 千切り
ピーマン 1~2個 短冊切り
スパゲティ乾麺 180ｇ 表示通り茹でておく
おろしにんにく 小1弱
おろし生姜 小1弱
サラダ油 大1弱
塩 小1弱
コショウ 少々
Ⓐケチャップ 大5
Ⓐトマトピューレ 大1と1/2
Ⓐ砂糖 小2
Ⓐ中濃ソース 小2
Ⓐ赤ワイン 大1
バター 大1
パスタを表示通りの時間で茹でておきます。
Ⓐの調味料を合わせておきます。
フライパンにおろしにんにく おろし生姜 サラダ油を入れて温め、香りが出てきたら豚肉→ウインナー→ベーコン→玉ねぎ→にんじんの順に塩コショウして炒めます。
全体がしんなりしたら茹でたスパゲティ Ⓐの合わせ調味料を加えてよく炒め合わせます。
ピーマンとバターを加えて炒め、出来上がりです。
味をみて薄かったら塩コショウで整えます。
アーモンドミルクとチーズパン カリフラワーもいっしょに
いただきます。
給食ナポリタン、具材たっぷりです♡ 意外とあっさりしていますが、調味料と具材のバランスが良いので満足な味わいです。豚肉の旨味も効いていて、給食らしい優しくて健康な味です!(^^)! とっても美味しい☆
近所のスーパーのチーズブレッドです。
糖質オン！
無性に食べたくなったカリフラワー。マヨたっぷりが美味しいです(^q^)
給食のナポリタン、喫茶店またひと味違う美味しさです。
具材とスパゲティと調味料のバランスが絶妙で、奥深い満足な味わい♡オススメです(^ ^)
ここまでお読みいただきありがとうございます！
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
美味しい給食のクリーム煮です。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)
