おはようございます(^ ^)酒好きです。
最近娘はアルバイトや友達と出かけてる事が多く､帰って来てから中途半端に食べるので､娘用には豚汁 けんちん汁 ミネストローネなどのスープを常備するだけ。
わたしは……ひとりなので､好き勝手に晩酌です( *^艸^)
スーパーで半額になっていたアジのお刺身を刻んで､これも半額だった薬味セット(生姜 みょうが ネギ)を混ぜました。
刻んであってすぐに使える薬味セット。初めて買いました(´•ω•`) ひとりだと､すぐ手抜き。
このお刺身、あんまり美味しくなかったので…
味噌を加えて細かく刻み､さんが焼き風に焼いてみることに(^ ^)
オーブンの鉄板には､常にアルミホイルをぐるぐる巻きにしています(汚れ防止)(*^^)v
アジを焼いている間に､スーパーのお惣菜､イカの唐揚げ♡ 間違いなし！おいしー♪
アジのさんが焼きみたいなやつ。いまいち。
別の日
スーパーのお惣菜､チーズタッカルビ3割引☆
鶏肉 玉ねぎ キャベツ さつまいもが入っていて､甘辛い味噌味､辛味が強いです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
また別の日
スーパーの鶏肉半身揚げ☆
程よい塩加減でおいしーヽ(*´∀｀)ノ
小松菜の根っこがあまりにも立派だったので､茹でてカラシ醤油で食べてみました。
驚きの甘さです(*ﾟ∀ﾟ*) 口当たりはガサガサしていて､スジが残ります。
最後に…
家のベランダから､大きな桜の木が見えます。
3月28日、満開です。
子ども達がお花見をしていました(^ ^) …隠しちゃった。
ここまでご覧いただきありがとうございます！
美味しい晩酌でした(^ ^)
ごちそうさまでした。
