☆どうでもいい話しと☆低糖質☆わらび餅風☆

こんばんは(^ ^)
お立ち寄りいただきありがとうございます！

今日はお弁当を作りませんでした。

昨日､コロナの影響で延期になっていたイベントへ出かけ、
帰りが遅くなってしまったので、今日は娘に1000円渡して､ランチは買ってもらう事にしました(*^^*)
…いいのー？って喜んでた(^_^;)

わたし､たくさん睡眠をとらなきゃダメな人なんです(=_=)

そのイベントが楽しみで楽しみで､ここ最近、気もそぞろでした。
で、色々やらかしました(T_T)

「あぁ楽しみー♪」とか言いながら､カギのキーホルダーをギューっと握りしめ､左薬指の腹をザックリ切ってしまったり

「楽しみだなぁ♪」って思いながら､卵を床に割ってしまったり

「楽しみだなぁ♪」って思いながら､歯医者さんに自転車を置いて歩いて帰って来てしまったり (途中で気付きました)

イベントはとても楽しかったですヽ(*^^*)ノ
生きててよかったー☆

話しは変わって、ネットのレシピを参考に､低糖質のわらび餅風を作りました(*^^*)

オオバコ外皮の粉末
ラカント
きな粉

水・・・300cc
オオバコ外皮粉末・・・大さじ2
よーく混ぜます。

混ざったら火にかけ､混ぜ続けます。
3分くらい混ぜたらトロトロもちもちになります。
火から下ろします。

容器に移して冷やします。

きな粉 ラカント 塩少々を混ぜておきます。

プルプルもちもちが冷えたら､適当な大きさに切って､きな粉をかけて出来上がりですヽ(*´∀｀)ノ

21分アイスティーといっしょに( *^艸^)

プルプルもちもちで本当に美味しいですヽ(*^^*)ノ
オオバコさいこうー(*^ω^*) おすすめです☆

サイリウム（オオバコ） 150ｇ 国内製造 植物性食物繊維 糖質0 Plantago ovata [01] NICHIGA(ニチガ)

サラヤ ラカントS顆粒 600g

ここまでご覧いただきありがとうございます！

今日もおそまつさまでしたーm(_ _)m