こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。
今日はくるみ味噌を作ります(*^^*)
刻んだくるみを炒っていったん取り出して、
味噌、砂糖、みりんを煮たたせて、
くるみを混ぜて出来上がりです(*^^*)
他にもちょっと作っていただきまーすヽ(*´∀`)ノ
くるみ味噌、大葉で巻いて楊枝に刺して油で焼くと美味しいらしいのですが、やりませんでした。
大葉とくるみと甘い味噌がベストマッチです(≧∇≦)
厚揚げと豚こまを豆板醤、甜麺醤、しょう油などで炒めました。
謎の炒め物。美味しいです( *^艸^)
卵、ほうれん草、ベーコンのバター炒め。
優しい味です。
熊本県産トマト、甘くて味が濃くて美味しいですヽ(*´∀`)ノ
前日の残りのごぼう巻き、カラシを付けて(*^^*)
次の日の方が美味しかったです☆
最近、買い物の頻度を減らしています。
メニュー関係なく、とりあえずこれを買っておこう。と、食材を買っているのでメニューが決まらなかったりします。
みんなどうしてるんだろう(´•ω•`)
ここまでご覧いただきありがとうございます!
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
黒糖を使って、豚の角煮を作りました。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)