こんにちは(^ ^)
酒好きな元給食おばちゃんです。
小さいエビが安かったので、ポップコーンシュリンプを作ってビールを飲みます♪
小さいエビ
カラを剥いて背わたを取りました。
少しの水と片栗粉を揉みこんで汚れを落としてから洗い流しました。
汚れと臭みが取れました(^ ^)
エビに塩コショウして、ビニール袋に入れ小麦粉とマヨネーズをまぶします。
パン粉を付けます。
油で揚げます。
こんがり揚げて出来上がりです♪
いただきます!
オーロラソースを付けました(^q^)
ちっちゃいけど、甘くて美味しいエビです☆
ベーコンとちょっと温めたモッツァレラチーズです。
ミルキーなチーズがのびのび♡
野菜はまた今度食べよう。
ここまでお読みいただきありがとうございます!
今日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。
美味しい給食のチンヂャオロースーです。
よかったらご覧くださいませ(^ ^)