こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 クリスマスケーキを作ります。 下手くそなのに、毎年懲りずにやってます！└('ω')┘ クリスマスケーキ 6号 卵 ・・・ 全卵3個プラス 卵白1個分 グラニュー糖 ・・・120ｇ バニラエッセンス・・・ 数滴 バター…

こんにちは(^ ^) 酒好きな給食おばちゃんです。 今日は給食メニューのいわしのパン粉焼きを作ります。 開いてあるのを買ってきました(^ ^) いわしの両面に下味を付けます。塩コショウ 少々 赤ワイン 小1弱 マヨネーズ 小1強 パン粉にパセリを混ぜておきます…