こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日は今が旬のハタハタと菊芋でおつまみを作って飲みます♪ ハタハタ 頭を落として内臓を取り出して洗い、塩焼きにします。 5匹中4匹がメスでした。卵が入っています。 崩れそうなので、オーブントースター…