こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日はレバーのスタミナ焼きを作ります。 レバー嫌いでも食べられる！といいな☆ 豚レバーを、1口大になるべく薄く切ります。 切ったら水にさらして拭き取ります。しょう油 料理酒 砂糖 みりん にんにくチュ…