こんにちは(^ ^) 酒好きな元給食おばちゃんです。 今日は砂肝を使っておつまみを作ります。 安く買えておつまみにぴったりです♪ 砂肝1パック水洗いして拭き、銀皮と肉を切り分けました。 3品作ります。 ①銀皮漬け銀皮を大きいのものは2つに切って茹でます。 …